Периодически логистическую цель понимают как совокупность бизнес-процессов, выполняемых для восполнения спроса на продукцию, услуги и сервис. По сути же это система взаимодействия различных частей торгового процесса для обеспечения поставки товара или услуги конечному потребителю. Важными этапами являются закупка и привоз сырья, производство товара, хранение и доставка.

Логистическая цепь – это цепь поставок, через которую проходит товар. Разберем в качестве примера как происходит поставка молока: вначале молоко собирается на ферме, затем привозится на завод, происходят обработка и разлив. Фасованное молоко передается оптовикам на продажу, и, наконец, молоко оказывается в холодильнике потребителя.

Специфика логистической цепи

Очевидно, что каждый товар проходит свою собственную логистическую цепь, которая отличается от других продуктов. Даже идентичные товары, произведенные в разных местах, имеют различия в своих логистических цепях. Например, для одинаковых овощей, выращенных внутри страны и импортированных из-за рубежа, цепь поставок будет значительно отличаться. Импортированные товары имеют более длинную логистическую цепь, так как они должны пройти долгий путь от сбора и обработки до конечного потребителя. В связи с этим, упаковка для импортных товаров должна быть более прочной и практичной. Кроме того, в цепи поставок заграничных продуктов чаще встречаются оптовики. Только после прохождения всех этапов пути условный кокос или банан появляется на прилавке розничного магазина.

Логистическая цепочка для фруктов, выращенных и продаваемых в одном регионе, выглядит гораздо проще. Специальная упаковка для длительной транспортировки не требуется. Также нет необходимости в мелких оптовиках: представители розничных сетей сами приезжают на склады товаров и закупают нужное количество.

Несмотря на упрощенные примеры, разница между ними очевидна. В обоих случаях присутствуют ключевые элементы логистики: транспортные компании, которые доставляют товар от одного участника системы к другому; склады для хранения товаров; посредники, которые доставляют товар от производителя до потребителя. Отличие заключается только в их количестве и времени, которое товар проводит в пути. 

Типы логистических систем

Логистические цепи различаются количеством звеньев и местами их формирования. Цепочки могут быть внешними и внутренними. Если в реализации происходит взаимодействие разных предприятий, то это – внешняя цепочка. Если же весь цикл происходит в одной компании, то логистическая система называется внутренней. Обычно дело касается небольших операций по типу поставки деталей. 

Различные логистические цепочки имеют собственные особенности, которые актуальны для определенных случаев. Разобраться в этой части транспортной системы не сложно, если уделить немного внимания изучению.